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酒ネタ

少し分ったことが・・・
先日の疑問・・・お燗の部はどの様な(清酒のカテゴリー)が出品されたんでしょうか?について。

どうやら、蔵によって判断基準が違うようで、レギュラークラスのお酒を出品した蔵や、特別純米、純米大吟醸、吟醸、大吟醸も有ったとか色々の様です。私は、お燗を付ける酒=レギュラー酒(蔵によっては、本醸造や純米がこれに相当)と考えてました。そこで、普段消費者が飲むお酒が審査されるのかと思ったんですが、違っていましたね。うゥ~ん!大吟をお燗で飲むのか!

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